Rendang Daging Padang Spesial
Hai teman - teman,Kali ini kami akan memberikan resep cara membuat rendang yang enak nih lawan,Di simak ya tutorialnya,Kalian tau kan rendang??Pasti dong tau,Kalo gatau kenapa search rendang xd,Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan resep rendang yang enak,Yang bisa menggoyahkan dunia ini xd.
Simak baik baik tutorialnya ya jangan ada yang di sekip,Biar kalian mengerti juga dari awal sampai akhir,Oiyaaa nanti jika udah bikin kaya resep kamu,Harap komen yaaa saling berbagi ilmu juga:)
┃ Resep Membuat Rendang Daging Padang
Bahan-bahan :
- 500 gr daging sapi segar, potong-potong melebar
- 4 gelas santan kental
- 1 sdt asam kandis
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang serai yang sudah dimemarkan
- 1 lembar daun jeruk
- 20 gr cabai keritic ng
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri, sisir halus
- ½ sdt kunyit bubuk
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas lengkuas, memarkan
- 2 sdt garam
Cara Membuat :
- Giling bumbu rendang yang terdiri dari cabai keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit bubuk, dan jahe, sisihkan.
- Siapkan penggorengan, masukkan daging sapi, tuang santan, masukkan bumbu beserta asam kandis, daun kunyit, serai, dan daun jeruk, aduk hingga merata.
- Nyalakan api, masak rendang dalam api sedang sambil diaduk.
- Apabila santan sudah mendidih, masukkan garam dan aduk kembali.
- Masak rendang hingga santan meresap dan air menyusut. Apabila daging masih belum empuk, tambahkan lagi santan sisa perasan kedua, masak daging hingga empuk, menghitam, dan kering.
- Angkat, siram rendang dengan kuah dari gulai sayur.
- Sajikan rendang Padang bersama gulai sayur, sambal lado mudo, dan nasi hangat.
Sumber : Kerjanya
.
Yaaa sekian dari kami terkait dengan resep "Rendang Daging Padang" Jika telah mencobanya silahkan tinggalkan komentarnya:)
0 Response to "Rendang Daging Padang Spesial "
Post a Comment